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鸡腿做法大全家常

蒸鸡腿步骤: 1、鸡腿,加料酒、盐、葱姜,腌两个小时。 2、上锅蒸。 3、25分钟,出锅。 4、切块,装盘。 5、泡椒、辣椒油、酸豆角做卤。 6、卤浇在鸡腿上。

炖啊,再加点其他东西一起

准备食材:鸡腿500g,食盐1小勺,酱油少许,冰糖2块,葱、姜、八角少许,桂皮1块,香叶1片,红尖椒1到2个,植物油适量 锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎 煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒 再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油...

怎样蒸鸡腿 材料 整鸡腿1只,干香菇5朵(提前一晚泡发),葱姜蒜适量 做法 1、鸡腿去骨后切块(怕麻烦的同学可以直接买鸡胸肉切块,不过肯定不如鸡腿好吃),加入酱油、蚝油、盐、米酒、糖、白胡椒粉、花椒、生粉以及姜蒜拌匀,放入冰箱腌制半小...

1.土豆去皮后切滚刀;鸡腿洗干净后斩件,用姜片、盐(一点点就够)、生粉、白糖、生抽拌匀腌10分钟以上,蒜头与豆豉剁成末 2.热油锅,开中小火,把土豆放进去煎至稍为金黄 3.把土豆拔到旁边,捞起鸡腿肉进去煎至金黄 4.翻面,把鸡腿肉的另一面也...

红烧腌鸡腿,浓油赤酱的红烧风情是美妙的味觉。 用料 鸡腿 1斤 生抽 老抽 料酒 白糖 红烧腌鸡腿的做法 1鸡腿洗净每个划两道。加一点料酒和盐腌十分钟 2放油。加生姜大蒜大料煸香。下鸡腿爆炒3-5分钟 3鸡腿有香味后放生抽两锅铲,老抽1.5锅铲。白...

1.鸡腿洗净 2.过开水焯一下,捞出控水 3.葱,姜,蒜,大料 4.面酱,老抽 5.鸡腿放入高压锅中,再倒入半袋面酱,少许老抽,盐,白糖,味精搅拌均匀 6.再倒入适量的热水,把葱,姜,蒜,大料放入锅中盖盖,大火至叫汽,改中火15分钟关火 7.散汽后...

清炖鸡腿的做法,清炖鸡腿的家常做法_怎么做好吃-美食家常 清炖鸡腿 菜谱简介 可有效促进骨骼发育并增强身体的抵抗力;对于咳嗽症状的缓解及消炎止痛均有不错的疗效。 材料 虎尾草100g,鸡腿1支,水800㏄,米酒100㏄ 做法 1.虎尾草洗净;鸡腿洗净...

小鸡腿的家常做法 材料 小鸡腿适量鸡蛋1个太白粉/地瓜粉适量蒜头6瓣葱少量椒盐粉适量黑胡椒(可省略)适量酱油3大匙水2大匙糖少量蒜末少量香油少量鸡精粉少量 做法 1 小鸡腿先腌酱料约20分钟 2 小鸡腿沾过蛋液后沾太白粉/地瓜粉/面粉都可,等上面...

用料 主料 姜适量 鸡腿适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 桂皮适量 白糖适量 蒜适量 葱适量 家常炖鸡腿的做法 1. 准备鸡腿、水发香菇、木耳、老抽、生抽、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、白糖、料酒 2. 鸡腿用刀划几刀(方便入味),放入水中焯去血...

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